MONEDEROS PARA ELLA

¡Qué mal! Después de tantos días sin publicar mi mente está en blanco...

¿Os ha pasado alguna vez que "ingenuamente" intuís que los días van a ser más tranquilos y acaban siendo mucho más caóticos de lo que esperabais?

No sé, me da que esto ya lo había escrito anteriormente en el blog, es como un déjà vu que se repite y repite en los últimos meses.

Y me late que seguirá pasando …

En fin, este mes de diciembre será extraño y trataré de no estar tan missing, pero seguro que a todo@s nos pasará lo mismo son días ajetreados. En Perú no sólo son fiestas navideñas, fin de año sino que además es fin de curso y vacaciones de verano TODO junto y bien mezclado. Se presentan por delante dos meses de ver en qué se le puede “entretener” al peque.

Lo que os traigo hoy ya lo tenía hecho de hace tiempo son unos monederos.

Son bien fáciles cosidos a crochet, tal y como os conté cuando hice el primero y que publiqué hace meses, lo podeís ver AQUÍ.

Hay mucha variedad de monederos, colores, formas…. A ver si se pasan las fiestas y me voy de nuevo al mercado a comprar más modelos, son preciosos para regalitos.

Aquí algunos de los que he hecho.

Este primero es de los del cierre de pasador, con el logo de Perú. 

Se hacen dos puntos medios en cada agujero, tres en las curvas y cuatro en las esquinas. Se unen las dos partes con un punto desliz y una cadeneta.

Este es otro diseño.

Los modelos de clic sencillo, algunos regalé hace tiempo, las fotos son de antes.

Se hacen en un ratito, escuchando música o mientras mi hijo ve los dibujos y así nos acompañamos.

A ver si otro día os enseño los que he hecho para chicos.Sí lo sé, prefiero hacer modelos unisex pero me da que W no iba a querer llevar el rosado glupppp.

Aprovecho para preguntar a las tres "afortunadas" de mi postal de thanksgiving si ya les llegó. A mí AÚN no me ha llegado ninguna y me temo que correos está fatal.

Mis cartas eran para Pilar Bazán de Soluciones para el Hogar y el Amor, Araceli Padilla El rincón de mis sueños y Aracely Ramírez de Curucute.

En mis postales traté de mandarles un trocito de Perú y añadí una leyenda de estas tierras, en el caso de Pilar ya que ella es peruana la leyenda era de la mía, Euskal Herria. Soy de las que piensa que el futuro está en el mestizaje. 

Si por cosas del destino no termina por llegar la postal, que me digan para mandarla de nuevo, a ver si hay más suerte.

Espero no tardar mucho en publicar, aún tengo cosillas pendientes por enseñaros de la feria y de mis clases de tejido.

Hasta dentro de poco pe...

Un  besote y gracias por los comentarios, y sabed que aún estando ausente sigo de visita por vuestros blogs.

FINDE FRUGAL CALENDARIO DE ADVIENTO

Algún día creo, espero, deseo hacer las cosas con más tiempo, pero mientras tanto tendré que aceptarme como soy, que no me sé organizar bien o que me salen demasiados “imprevistos” que me desbaratan  mis planes.

A última hora nos pusimos con el calendario de adviento  gracias a la colaboración de mi ayudante especial A, y en esta ocasión hasta se nos unió el abuelo S, lo hemos terminado a tiempo.

Materiales:

Rollos de cartón de papel de cocina y/o higiénicos.

En pinterest encontré unos imprimibles de papá Noel muy simpaticos.

Papeles de colores.

Cuerdas de color dorado y plateado.

Cinta para pegar.

Chuches para las sorpresas, pequeño juguetes o cualquier cosa que se nos ocurra.

Los imprimibles son estos:

Los podéis descargar de en este enlace.

Son muy sencillos de hacer, vamos a ello, primero imprimir las imágenes,en mi caso los imprimí en papel adhesivo, que así es más fácil.

Recortar los imprimibles.

Hacer de la misma medida los rollos de cartón, acá nos ayudó el abuelo, ¡mil gracias!

Ponerle los números del 1 al 24.

En cada rollo le puse una base para que la sorpresa no se cayera.

Pegamos el papá Noél y metemos la sorpresa.

Con hojas de colores recortamos lo que será el sombrero que pegaremos ligeramente al rollo y lo cerramos con una cuerda.

Así queda ...

Ya los podemos colocar en la base, en este caso una tabla que le pegué un cartulina que tenía por casa.

Sencillo, con cosas que tenía por casa, o lo poco que tuve que comprar que se encuentran en el mercado por poco dinero.

Ya lo tenemos bien puesto en la habitación esperando que llegue el lunes para empezar a descubrir las sorpresas.

Y como ha sido tan frugal y tan reciclable, W está encantado porque ¡por fin! utilicé los rollos almacenados, pues lo enlazo en el FINDE FRUGAL de Colorín Colorado.

Les deseo un buen finde y una buena entrada al último mes del año.

Un besote

Carmen

SECO DE CHAVELO ESTILO SELVÁTICO

Hola a tod@s, hoy os voy a deleitar con un plato muy peruano. En esta ocasión lo hemos adaptado un poco a lo que teníamos en casa y se podría decir que es una mixtura entre el Seco de Chavelo y el Tacacho de Cecina.

¿Os cuento un poco que es cada plato?

El Seco de Chavelo es originario de Catacaos, zona baja de Piura (ya os he dicho alguna vez que la familia de mi esposo es de Piura). Se prepara  con plátano verde asado, bien machacado, se mezcla con cebolla, ajo, culantro, ají que hemos pochado en la sartén, y chicha de Jora y con todo mezclado se le pone carne que previamente se ha secado al sol. El plato es espectacular.

El Tacacho de Cecina es originario de la selva, el nombre tacacho proviene del quechua taka chu, que significa golpeado, su base también es el plátano verde o bellaco, machacado pero en este caso se hace una bola con él, cuando se ha mezclado con cebolla y ají  todo bien frito y se le acompaña con un trozo de cecina (carne de cerdo ahumada) y a veces de chorizo.

Porque digo que es una mezcla de ambos platos, pues porque en lugar de hacerlo con carne seca lo hemos preparado con cecina y chorizo.

Así que hoy os presento

El Seco de Chavelo al estilo selvático

Durante estas semanas voy a tener a W, danzando por todo Perú, como si fuese Willy Fog, y para perdonarle por no podernos llevar con él, nos está trayendo toda clase de regalos. La cecina y el chorizo para este plato han viajado desde Tarapoto, una de las ciudades más turísticas y comerciales de la Amazonía Peruana.

Sin más demora vamos con la receta.

Ingredientes

   v  Cebolla roja

   v  Ajos

   v  Pimienta, comino, pimentón

   v  Culantro

   v  4-5 plátanos verdes o bellacos, de los que se usan para los chifles

   v  Ají si queremos hacerlo un poco picante

   v  Aceite

   v  Cecina, chorizo

Elaboración

Pelar los plátanos y cortarlos longitudinalmente de forma gruesa. Freírlas ligeramente, NO se doran, en un poco de aceite. Si se pudieran asar mejor.

Mientras estén calientes, machacarlas bien, para hacerlas un poco puré. Yo he usado una piedra redondeada, pero en Piura se usa el batán.

Nos debe quedar como una masa de este tipo. 

Mientras, en una sartén ir friendo la cebolla que habremos cortado en daditos pequeños.

Se le añade, ajos machacados, pimentón, comino, pimienta, y culantro.

 

Si uno quiere cierto toque picante, es hora de ponerle trocitos de ají amarillo, nosotros pensando que comería mi hijo, no le pusimos y se lo añadimos en crudo mientras lo comíamos.

Se corta en daditos la cecina.

Y se añade a la sartén, se cocina por 3 minutos.

Se añade un chorrito de chicha de jora le da un toque así como amarguito, según dicen.

Cuando esté todo bien cocinado se le añade el plátano que hemos machacado. Si se nota que está algo seco se le añade más aceite.

Y ya lo podemos degustar acompañado con un poco de arroz, estamos en Perú y el arroz NUNCA falta.

Es un plato contundente y muy sabroso. Yo no soy muy de plátanos y debo decir que gracias a los chifles y a platos como éste me los como con más ganas.

¿Habíais probado algún plato de este tipo? Salvo por la chicha de Jora todo lo demás es fácil de encontrar en los mercados de todo el mundo, os animo a hacerlo en casa. Tiene una mezcla de sabores muy interesante.

El generoso de mi esposo no sólo nos ha traído estas delicias de Tarapoto, no, no, no… La selva se conoce también por sus cultivos de cacao y ha tenido la suerte de ir a la fábrica de chocolates ORQUIDEA y traernos unos riquísimos chocolates orgánicos, cultivados y elaborados con procesos totalmente ecológicos.

Chocolate con pecanas, coco, Kiwicha, con leche o negro puro.... ¡increíble! 

Y para terminar, como a muchas os gusta lo artesano ¿qué os parecen estos collares y pulseras? 

Están hechas con semillas, la más conocida son las rojas y negras que se llaman HUAYRUROS una semilla venenosa, pero que se le da un uso muy interesante en collares y pulseras.

Bueno parece que estoy de nuevo con las pilas puestas, después de una semana "missing".

Nos vemos y no se olviden de comentar que me encanta saber sus opiniones.

Un besote

Carmen

HOY COMPARTIMOS ... MASCOTAS

Inicio la semana participando en HOY COMPARTIMOS por primera vez.

El cuarto lunes de cada mes Verónica y Lorena nos proponen un tema en común a blogs de contenido propio y cada uno según su criterio lo desarrolla. Si queréis saber más picha AQUÍ.

Los meses anteriores he visto propuestas muy interesantes, de temas muy diversos y me dije ¡me apunto! Y la verdad es que no he podido elegir mejor mes para ello ya que este lunes toca…

En mi caso voy a hablaros de las mascotas que tengo en dos partes del mundo.

Las mascotas de mi familia en España y las otras en Perú.

Empezamos con la de España (buscando fotos me doy cuenta de que no tengo muchas ni tampoco muy buenas, pero en fin...)

Os presento a GALA

Esta perrita lleva poco tiempo con la familia. Mi ama tiene una casita en los alrededores de Santillana del Mar en Cantabria y como cada vez se quedaba más tiempo allá, decidió tener un perro.

Entre todos decidimos que lo mejor era ir a un refugio y adoptar uno.

Mis hermanos llevaron a mi ama y el primer día vieron a Gala y dos días después la llevaron a casa.

Los primeros días fueron duros para ella, porque siempre había vivido en el refugio y estaba asustada, con el rabo entre las piernas y muy nerviosa, sólo se acercaba a mi ama.

La gente del refugio le aconsejó que la sacara de la finca para que paseara, aunque tiene mucho jardín donde pasear, para hacerse a los alrededores. Casi era imposible sacarla, porque creía que la iban a devolver.

Pero poco a poco se fue haciendo y lo supimos en el mismo momento que su cola empezó a moverse cuando nos veía aparecer de visita.

Es muy cariñosa y para nosotros es la más bonita del mundo.

Un año después de tener a Gala, a mi ama le regalaron un cachorro de color marrón a quién pusimos el nombre de CHOCO.

Éste debo decir que es un bicho, revoltoso, juguetón y que si por él fuera estaría todo el día comiendo. Es verte salir de la casa con algo en las manos y pensar que es comida.

Pero es muyyy cariñoso.

Es bonito salir a pasear con los dos.

Las mascotas de Perú son dos.

Por un lado está TOFFI, que hasta que llegamos nosotros era el rey de la casa, porque no hay niños, pero ahora debe competir con el único nieto y sobrino mi hijo A.

Rescato una foto que ya publiqué en un MM que al menos a mí me encanta, la titulé

CONOCIÉNDONOS

Tanto el Toffi como A se llevan muy bien, es más cuando el niño está dormido Toffi lo cuida y no deja que nadie entre a molestarlo, ni siquiera mis suegros.

Cuando le toca el baño se esconde y no hay quien le atrape pero...

 

al final lo conseguimos

            Tiene una vida muy tranquila y si el calor lo agota se duerme en cualquier sitio.

Él y yo hemos tardado en llevarnos bien, pero debido a que he tenido que cuidarlo durante unas semanas nos hemos hecho inseparables.

Hasta dormimos la siesta juntos

Y por último os presento a la lora AURORA.

Es una aratinga de Guayaquil ,comúnmente se le conoce como lora de cabeza roja, suele vivir en el norte de Sudamérica. Concretamente, ésta proviene del norte de Piura.

Aurora lleva muchos años en la familia y ya está viejita, hace años se rompió su ala y ya no vuela mucho.

Adora el choclo (maíz), el plátano maduro y el mango.

Los únicos que se le acercan es mi suegro, para darle de comer y mi cuñada, los demás nos mantenemos en la distancia porque con su pico se defiende muy bien.

.

Una curiosidad cuando se hace de noche, sobre las 6-6.30 grita fuerte para que lo tapen y así poder dormirse, y si ve al gato del vecino también grita para que lo vengan a salvar.

Hace bastantes años tenían muchos periquitos.

Acá una foto de mi ama, con mi sobrino J, que fueron de visita para mi boda

Bueno y creo que ya os he presentado a toda la familia.

Espero que os haya gustado y si os habéis quedado con ganas de más, en este enlace están todas las demás mascotas de mis compis blogueros.

Un besote.

Carmen